Torta de maça nuvem
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ingredientes
- 1 + 1/2 xícara farinha
- 1 colher de sopa fermento
- 1 xícara açúcar
- 200g manteiga
- 3 ovos
- uva passa
- 5 (ou mais) maças
- açúcar e canela
corte as maças em fatias finas unte um refratário com manteiga
modo de preparo
1a camada: polvilhe açúcar e canela nas fatias de maças/ preencher uma camada de fatias de maça
2a camada: misture farinha + açúcar + fermento / preencher segunda camada com esse pó
3a camada: distribuir uvas passa na terceira camada
4a camada: corte manteiga em pequenos tabletes/ preencher terceira camada com tabletes de manteiga
5a camada: bater ligeiramente 3 ovos/ preencher camada com ovos batidos
6a camada: polvilhe fatias de maça com açucar e canela/ preencha a sexta e última camada
coloque para assar em forno pré aquecido 200 graus celsius | retire quando estiver dourada