Macarrão ao Pavão(Molho de Macarão Misterioso)

Macarrão ao Pavão. (Molho de Macarão Misterioso)

Ingredientes

• 1 abobrinha grande ralada

• pimentão picado , 3 cores

• pimenta calabresa a gosto

• mostarda preta(pouco)

• manjerona

• amêndoas raladas

• azeitonas verdes picadas

• dois goles de cachaça

• uma pitada(razoável) de açúcar mascavo

• azeite(quanto mais melhor)

• alho

Instruções

servir um vinho chileno carmenere.

[1]