Macarrão ao Pavão(Molho de Macarão Misterioso)
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Macarrão ao Pavão. (Molho de Macarão Misterioso)
. 1 abobrinha grande ralada
. pimentão picado , 3 cores
. pimenta calabresa a gosto
. mostarda preta(pouco)
. manjerona
. amêndoas raladas
. azeitonas verdes picadas
. dois goles de cachaça
. uma pitada(razoável) de açúcar mascavo
. azeite(quanto mais melhor)
. alho
servir um vinho chileno carmenere.