Chai do vale
De wiki da nuvem
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A cada 300 ml de àgua clara do Rio Marimbondo, colocar 4 cardamomos 4 grãos de pimenta do reino 3 cravos uma rodela de gengibre 1 pau pequeno de canela
Colocar todos os ingredientes para ferver e aguardar de 10 a 15 minutos (quanto mais tempo ferver, mais forte será o sabor). Desligar e colocar uma colher de chá preto. Aguardar mais dois ou três minutos e servir. Algumas pessoas gostam de beber com um pouco de leite, eu prefiro assim mesmo.
